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Appellation Alsace Contrôlée
Cépage : PINOTNOIR
Caractéristiquesdu vin :
Le Rouge dÂ’Alsace est issu du cépage Pinot noir qui est leseul cépage à produire un vin rouge.
Ce vin est élevé en barrique ce qui lui donne une structureplus charpentée mais également des arômes plus complexes et soutenues sansoublier un côté boisé.
Délicieusement fruité rappelant les fruits mûrs tel que lacerise ou la framboise il est très apprécié pour son charme et son originalité.
Conseils de consommation:
Le Rouge dÂ’Alsaceaccompagnera parfaitement les buffets campagnards, les viandes rouges etlÂ’ensemble des fromages forts. Il est à servir chambrer (18°).
Conservation :
Vin à garder 6 à 8 ans.
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