RIESLING L'EXCELLENCE DU TERROIR


 

Cépages : Riesling

Caractéristiques du vin :

Riesling typé, aux parfums minéraux, d’unebelle prestance ; il offre un bouquet d’une grande finesse avec desnuances minérales ou florales. C’est un vin frais, équilibré avec une belleharmonie en finale.

Reconnu comme l’un des meilleurs cépagesblancs au monde, c’est un vin gastronomique par excellence.

Conseils de consommation :

Ce grand cru s’accommode bien d’unpoisson en sauce et de crustacés ou selon les palais :

-Moules à la crème.

-Rosace d’écrevisses à la crème.

-Pâtes au saumon sur un lit decrème.

-Filets de sole roulés auxcrevettes.

Conservation :

Il peut se garder 8 ans.