ROUGE D’ALSACE

ELEVE EN FUTS DE CHENE

 

Appellation Alsace Contrôlée

 

 

Cépage : PINOTNOIR

 

Caractéristiquesdu vin :

Le Rouge d’Alsace est issu du cépage Pinot noir qui est leseul cépage à produire un vin rouge.

Ce vin est élevé en barrique ce qui lui donne une structureplus charpentée mais également des arômes plus complexes et soutenues sansoublier un côté boisé.

Délicieusement fruité rappelant les fruits mûrs tel que lacerise ou la framboise il est très apprécié pour son charme et son originalité.

 

Conseils deconsommation :

Le Rouge d’Alsaceaccompagnera parfaitement les buffets campagnards, les viandes rouges etl’ensemble des fromages forts. Il est à servir chambrer (18°).

 

Conservation :

Vin à garder 6 à 8 ans.