ROUGE D’ALSACE

ELEVE EN FUTS DE CHENE

 

Appellation Alsace Contrôlée

 

 

Cépage : PINOT NOIR

 

Caractéristiques du vin :

Le Rouge d’Alsace est issu du cépage Pinot noir qui est le seul cépage à produire un vin rouge.

Ce vin est élevé en barrique ce qui lui donne une structure plus charpentée mais également des arômes plus complexes et soutenues sans oublier un côté boisé.

Délicieusement fruité rappelant les fruits mûrs tel que la cerise ou la framboise il est très apprécié pour son charme et son originalité.

 

Conseils de consommation :

Le Rouge d’Alsace accompagnera parfaitement les buffets campagnards, les viandes rouges et l’ensemble des fromages forts. Il est à servir chambrer (18°).

 

Conservation :

Vin à garder 6 à 8 ans.